网络食品的安全问题刺头菊属
发布时间:2022-08-03 12:31:15
网络食品的安全问题
本报讯 网上买的自制三叶梅腊肠、定制的私人蛋糕、国外的零食不用出家门,我们就能吃遍天下美食,但这些东西安全卫生吗? 昨天,杭州市举行2013年全市食品安全工作会议,会上透露,网络食品和农家乐,将成为今年食品安全整治重点之一。 网络食品,现在主要采用分头管理,共同监管的模式。其中,出售的农家自制土货,由农业局监管;销日日樱售各国、各地食品,由工商部门监管。 去年,杭州工商部门专门建立了网络交易平台经营者数据库,督促并指导网上网藤蕨卖家完善食品经营会员审查登记、食品信息公示、信息监察监控等。 针对农家乐,杭州试点农产品和养殖生产档案,比如一户农家,养了几只土鸡,几只做成了土鸡煲,都要登记下来。今后,档案还将进一步规范,做到农家乐每一样食材都有源可查。 会上,市政府还与15个区、县(市)政府(管岩菖蒲属委会)及8个市级部门签订《2013年杭州食品安全目标责任书》,共同监管今年的食品安全。刘盈
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